sammelbestellungen

500 Kisten gelbe Bio-Pflaumen aus Sizilien

 

ABGESCHLOSSEN

Das macht die sizilianischen Bio-Pflaumen “Gioccio d’Oro” aus:

ANBAU:

Die Pflaumen stammen aus biologischer Landwirtschaft ohne Bewässerung. Neben den neuen Pflaumensorten die sie anbauen, haben sie noch einen Olivenhain mit 300 Bäumen.

 

Produzent:

Die Azienda von Francesco Bisulca befindet sich seit drei Generationen in Familienbesitz und wird momentan von ihm und drei Angestellten geführt. Sie befindet sich im Gebiet des Alto Belice in einem Gebiet zwischen zwei Schutzgebieten (Bosco della Ficuzza und Monte San Leonardo). Die mineralstoffreichen und feuchten Böden tragen dazu bei, dass grosszügig Früchte in guter Qualität wachsen.

 

Wir organisieren die nächste Sammelbestellung mit frischen Früchten aus Sizilien. Wie bereits vor einem Jahr, könnt ihr wieder gelbe Bio-Pflaumen aus Sizilien bestellen!


Vor einem Jahr haben wir den Produzenten Luigi Vaccaro, Tito Orobello & Giorgio Ferrara der Bäuer*innen-Kooperative Valdibella sehr kurzfristig 2.3 Tonnen der gelben Pflaumen abgenommen. Diese waren aufgrund der sehr hohen Temperaturen schneller gereift und mussten sofort geerntet werden, um nicht von den Bäumen zu fallen und zu verfaulen.

Wir haben im letzten Jahr diverse weitere Produkte der Bäuer*innen-Kooperative Valdibella abgenommen und aus den Abnahmen in Ausnahmesituationen hat sich eine gute Beziehung entwickelt. Wir möchten unseren spontanen Charakter beibehalten, um weiterhin in solchen unvorhersehbaren Situationen unterstützend zu sein. Gleichzeitig ist es für die landwirtschaftliche Arbeit und ein resilientes Ernährungssystem wichtig, langfristige Beziehungen und sichere Absatzkanäle aufzubauen. Im Grosshandel ist es kaum möglich faire Preise für ökologisch produzierte Lebensmittel zu bekommen. Genau dort möchten wir ansetzen und gemeinsam längerfristig einen sicheren Abnahmekanal schaffen.

Obwohl die Wetterbedingungen in diesem Jahr nicht ganz so extrem waren, sind die Pflaumen jetzt reif und bereit zur Ernte.

Wir möchten auch diese Jahr der Bäuer*innenkooperative Valdibella, genauer gesagt Francesco Bisulca, die 500 verfügbaren Kisten abnehmen. Dazu starten wir eine Sammelbestellung und brauchen deine Unterstützung als hungrige Pflaumenesser*in und -verarbeiter*in!

In unserem aktuellen System können es sich nicht alle Menschen leisten, faire Preise für ökologisch produzierte Lebensmittel zu zahlen. Wir möchten wenigsten ein bisschen Solidarität ermöglichen und gegen dieses gewaltsame System einstehen. Deswegen kannst du auch eine Solibox Pflaumen bestellen, welche wir an das Projekt “Essen für Alle” geben.

Gelbe Pflaumen der Sorte
“Goccia d’Oro” in 6kg Boxen

Preis für 6kg 30 CHF (Solibox 21 CHF)

Die Abholung ist am 1. und 2. Juli Bestell jetzt gelbe Bio-Pflaumen aus Sizilien für dich, oder spende eine Solibox an “Essen für Alle”.

Die Vorbestellung ist verbindlich und die Abholung findet in der rampe21 (Ausstellungsstrasse 21) in Zürich statt. Die Abholung ist am 1. und 2. Juli während den Öffnungszeiten der rampe21(di-fr 16-20 uhr | Sa 14 -18 uhr). Die Produkte bezahlst du bei der Abholung. Dies ist mit Bargeld, Twint, einer Maestro-, Visa- oder Mastercard möglich (PostFinance nicht möglich!).

 

Momentan besucht Janina gerade die Bäuer*innen Kooperative in Sizilien. Hier seht ihr bereits die ersten abgepackten Kisten.