sammelbestellungen
Bio-Orangen, Mandarinen, Grapefruits Zitronen und Artischocken
aus Sizilien
Wir hoffen ihr seid gut ins neue Jahr gestartet und melden uns mit der ersten Sammelbestellung. Bestellen könnt ihr wieder Bio-Orangen, Mandarinen, Grapefruits und dieses Mal auch Artischocken der Sorte ‘Spinoso’.
Die Artischocken entsprechen nicht ganz der Norm, da sie ästhetische Mängel haben und die Krone etwas offener und weniger kompakt ist. Der Geschmack ist aber trotzdem köstlich. Es sind ca. 2.5 Kilo in einer Kiste und sicherlich 14 Köpfe.
Die unkalibrierten Orangen der Sorte ‘Washington Navel’ kommen vom Produzenten Andrea Palermo. Die Grapefruit der Sorte ‘Star Ruby’ und die Zitronen der Sorte ‘Primofiore’ sind beide von der Produzentin Anna Gabriella Barbera aus Menfi in Sizilien.
Die Mandarinen der Sorte ‘Avana’ und ‘Tardivo di Ciaculli’ kommen vom Produzenten Fabio Failla, der ebenfalls Teil der Bäuer*innenkooperative Valdibella ist. Er betreibt seinen Biohof mit seiner Familien in Castelvertertano.
Mit der Sammelbestellung wollen wir euch wieder die Möglichkeit geben die köstlichen Zitrusfrüchte der Kooperative Valdibella zu bestellen und dabei Kleinproduzent*innen zu unterstützen, ihre gesamte Ernte – egal ob sie der Norm entspricht oder nicht – absetzen zu können.
Machst du und bestellst Bio-Zitrusfrüchte oder Artischocken aus Sizilien?
8kg unkalibrierte Bio-Orangen für 27 Franken
8kg Bio-Grapefruits für 37 Franken
5kg Bio-Zitronen für 20 Franken
6kg Bio-Mandarinen für 21 Franken
2.5kg (14 Köpfe) Artischocken für 16.50 Franken
Du kannst auch eine Soli-Kiste an Essen für Alle spenden.
Das Formular ist bis am Sonntag, 25. Januar 2026 offen.
Die Vorbestellung ist verbindlich und die Abholung findet in der rampe5 (Gartenhofstrasse 27) in Zürich statt. Die Abholung findet am Freitag, 30. Januar von 15 bis 19 Uhr und Samstag, 31. Januar von 11 bis 18 Uhr statt. Die Produkte bezahlst du bei der Abholung. Dies ist mit Bargeld, Twint, einer Maestro-, Visa-, Post- oder Mastercard möglich.
Wir freuen uns auf deine Bestellung!
Die Kooperative Valdibella und verwenden das «Addio Pizzo» Label. Damit deklarieren sie, dass sie keine Schutzgelder an kriminelle Organisationen zahlen.
Artischocken Spinoso
Die Artischocken stammen aus biologischer Landwirtschaft in Mischkultur mit Fava-Bohnen. Die Artischocken “Spinoso di Menfi” sind eine besonders schützenwerte Slow Food Sorte. Sie sind stachelige und besonders feinherb, delikaten und aromatisch. Neben verschiedenen Artischockensorten werden auch zahlreiche Weintrauben- und Olivensorten sowie Navel-Orangen und Honigmelonen angebaut.
In Sizilien bewirtschaftet Filippo Romano seinen 15 Hektaren grossen Hof zusammen mit seinem Bruder Calogero und seinem Vater Lorenzo. Der Bauernhof Azienda Agricola Romano, liegt in der Gegend von Menfi (Südwestküste von Sizilien) zwischen den Flüsse Carboj und Belice. Valdibella verwendet das «Addio Pizzo» Label und deklariert damit, dass sie keine Schutzgelder an kriminelle Organisationen zahlen.
Preistransparenz - 16.50 Franken
Grapefruit
Die Grapefruit stammen aus biologischer Landwirtschaft von Anna Gabriella Barbera. Die Sorte ‘Star Ruby’ hat ein rosa Fruchtfleisch und ist kräftig süss-säuerlich im Geschmack.
Preistransparenz - 37.00 Franken für 8kg
Zitronen
Die Bio-Zitronen kommen von der Produzentin Anna Gabriella Barbera und stammen aus biologischer Landwirtschaft. Neben Zitronen werden auch Grapefruits, Avocados, Mangos, Oliven, Weintrauben und weitere Zitrusfrüchte angebaut.
Anna Gabriella Barbera bewirtschaftet ihren 30 Hektaren grossen Bio-Hof in der Nähe von Menfi gemeinsam mit ihrem Mann Filippo und einem Angestellten. Anna kommt ursprünglich aus Verona und hat einen sizilianischen Mann geheiratet, dessen Familie eine lange Geschichte im Bio-Landbau hat. Ihr Schwiegervater hat auf Sizilien zusammen mit der Universität Palermo bereits 1978 die ersten Avocados gepflanzt. Nun führt Anna mit viel Leidenschaft die Familientradition weiter.
Preistransparenz - 20 Franken für 5kg
Orangen
Die Orangen der Sorte ‘Washington-Navel’ stammen aus biologischer Landwirtschaft vom Betrieb von Andrea Palermo. Sie haben eine gute Balance von Süsse und Säure.
Preistransparenz - 27 Franken für 8kg
Mandarinen
Die Mandarinen der Sorte ‘Avana’ und ‘Tardivo di Ciaculli’ kommen vom Produzenten Fabio Failla. Er betreibt seinen Biohof mit seiner Familien in Castelvertertano.
