sammelbestellungen
Kleine Bio-Orangen, Grapefruits und Zitronen aus Sizilien
Wir machen erneut eine Sammelbestellung mit Zitrusfrüchten von der Bäuer*innenkooperative Validbella aus Sizilien. Zu bestellen gibt es nochmals von den kleinen Bio-Orangen, den Bio-Grapefruits und den Bio-Zitronen.
Die Orangen der Sorte Navellina kommen vom Produzenten Gimmy Sala. Es sind Orangen die kleiner sind, also die für die Grossverteiler kalibrierten Orangen. Der Geschmack ist aber ausgezeichnet.
Die Grapefruits der Sorte Star Ruby kommen vom Produzenten Filippo Palermo und die Zitronen der Sorte Interdonato kommen vom Produzenten Giovanni Argiroffi.
Mit der Sammelbestellung wollen wir erneut die Kleinproduzent*innen unterstützen, ihre gesamte Ernte absetzen zu können.
Machst du und bestellst Bio-Zitrusfrüchte aus Sizilien?
8kg kleine Bio-Orangen für 22 Franken
8kg Bio-Grapefruits für 33.50 Franken
10kg Bio-Zitronen für 27 Franken
5kg Bio-Zitronen für 13.50 Franken
Zusätzlich kannst du auch eine Soli-Kiste an Essen für Alle spenden.
Die Abholung findet am Freitag, 31. Januar zwischen 15 und 19 Uhr und am Samstag 1. Februar von 11 bis 18 Uhr an unserem Standort in der rampe5, statt. Wenn du bestellst, ist die Abholung verbindlich. Bezahlen kannst du vor Ort mit Bargeld, Twint oder mit der Karte.
Wir freuen uns auf deine Bestellung!
Die Kooperative Valdibella und verwenden das «Addio Pizzo» Label. Damit deklarieren sie, dass sie keine Schutzgelder an kriminelle Organisationen zahlen.
Orangen
Die kleinen Navellina-Orangen stammen aus biologischer Landwirtschaft. Die Sorte ‘Washington Navel’ ist eine klassische und frühe Orangensorte mit einer guten Balance von Süsse und Säure.
Gimmy Sala bewirtschaftet den 5 Hektaren grossen Bio-Bauernhof gemeinsam mit seinem Vater Giuseppe. Dieser liegt im hügligen Hinterland der Provinz Agrigento in Sizilien. Im speziellen Klima dieser Hügel mit relativ grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht gedeihen besonders geschmackvolle Orangen. Die Pflege der Bäume und die Ernte erledigen Gimmy und sein Vater selbst. Zusätzlich arbeitet Gimmy als Hausmeister in einer Schule. Neben den Orangen werden in der Azienda Agricola Sala Rosalia Maria noch Oliven angebaut.
Preistransparenz - 22 Franken für 8kg
Zitronen
Der Familienbetrieb von Giovanni Argiroffi spezialisiert sich schon seit 70 Jahren auf den Anbau der Zitronen. Er umfasst 10 Hektaren und neben den Zitronen bauen sie auch Artischocken und Oliven an. Die Lage des Betriebs in der Nähe von Menfi ist nur einige Meter vom Meer entfernt. Dies verleiht den Zitronen einen einzigartigen Geruch, Geschmack und auch Farbe.
Preistransparenz - 27 Franken für 10kg
Grapefruit
Die Grapefruit stammen aus biologischer Landwirtschaft von Filippo Palermo. Die Sorte ‘Star Ruby’ hat ein rosa Fruchtfleisch und ist kräftig süss-säuerlich im Geschmack.
